Мастер-класс по сыроварению

Описание
Адрес на карте
Возраст:
от 3 до 18 лет
Продолжительность:
1 час
Размер группы:
от 10 до 20 человек
Мин. цена:
2200 руб
Ближайшая дата:
2019-06-07

Вы когда-нибудь видели, как делают сыр? А знаете, как его готовят? Это очень любопытно! Приглашаем участников на интереснейшую экскурсию на настоящую сыроварню. Будем самостоятельно готовить свой первый сыр!

 

В программе:
• Познакомимся с профессией сыровара.
• Узнаем, кто такой афиннер и как он ухаживает за сырами.
• Поймем, чем отличается вкус сырого молока от пастеризованного.
• Узнаем, как называются дырочки в сыре и почему они появляются.
• Как делают сыр.
• Продегустируем сыры местной сыроварни.
• Приготовим свой собственный сыр. Мастер-класс по приготовлению молодого сыра из коровьего молока: под руководством опытного сыровара дети самостоятельно проходят все этапы сыроварения. Каждая семья заберет с собой домой свой сырок!

 

А в конце программы каждый ребенок будет награжден званием «Юного сыровара».

Сопровождающие

Сопровождающие взрослые участвуют бесплатно. Если ребенку от 3 до 7 лет, то родитель делает сыр вместе с ним.

Трансфер

Трансфер не входит в стоимость программы. Рекомендуем заказать автотранспортное обслуживание. Оно осуществляется на автобусах повышенной комфортности туристического класса. Транспортная компания имеет все необходимые разрешительные документы для перевозки детей на дальние и близкие расстояния.

Условия участия

Необходимо предварительное бронирование.

Адрес

г. Москва, Кутузовский просп..


Узнай подходящую тебе профессию!